Betriebsferien 

Vom 30.12.2018 bis einschließlich 30.01.2019 haben wir geschlossen. Ab Donnerstag den 31.01.2019 sind wir wieder zu unseren regulären Öffnungszeiten für Sie da. Wir Wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr 2019.

Herzlich willkommen bei der Schinkenräucherei Langer in Süsel-Ottendorf

Seit 1958 werden in unserem handwerklichen Familienbetrieb Holsteiner Katenrauchschinken nach dem gleichen Rezept erfolgreich produziert. Qualität, Frische und Geschmack sind in unserem Familienbetrieb die wichtigsten Grundregeln. Mit großer Sorgfalt und höchsten Ansprüchen produzieren wir unsere Schinken- und Wurstwaren. Wir legen bei unserem Sortiment großen Wert auf die Qualität unserer Waren.

Die Qual der Wahl

Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen unser Sortiment an Schinken- und Wurstwaren vor. 

Möchten Sie etwas Leckeres für den Abendbrottisch? Oder wollen Sie jemandem eine kulinarische Freude zum Geburtstag machen? Wir beraten Sie gern zu unseren Spezialitäten und stellen auf Wunsch auch gern Präsentkörbe für Sie zusammen. 

Sie erreichen uns über das Kontaktformular oder telefonisch unter 04524 363.

Handwerklich hergestellte Köstlichkeiten

Es handelt sich bei unseren Schinkenspezialitäten nicht um Industrieware, sondern um handwerklich hergestellte Köstlichkeiten, die nach jahrzehntealten Familienrezepten hergestellt werden. Natürlich bieten wir nicht nur Schinken, sondern auch andere hausgemachte Holsteiner Spezialitäten aus unserer Räucherei an. Selbstverständlich alles aus erstklassigen, natürlichen Zutaten hergestellt.